اغلب شما آب میوه و سبزیجات را تعیین می کنید. این چطور ممکن است؟! مثلا 6 عدد توت سیاه به اندازه ی یک سیب آبمیوه تولید نکند، اما وقتی آنها را داخل آبمیوه گیری می ریزید نتیجه مشابه خواهد بود و گاهی شاید خیلی بیشتر!
برای دانستن این مساله نیاز به داشتن علم دقیق نیست. برای شروع قطعاتی از میوه ها را داخل دستگاه آبمیوه گیری بیندازید و ببینید چقدر آبمیوه به شما خواهد داد. در طول روز میزان مصرف آبمیوه خود را بسنجید. اگر میوه ها و سبزیجات را با یکدیگر داخل دستگاه آبمیوه گیری می اندازید میزان آبمیوه آن را اندازه گیری کنید. ما توصیه می کنیم در طول روز 500 الی 600 میلی لیتر آبمیوه مصرف کنید.
به عنوان مثال اگر قصد دارید آبمیوه ای که شامل 5 قطعه از یک میوه است به همراه 4 قطعه از یک سبزیجات در کنار هم به صورت میکس شده استفاده کنید، یا اینکه می توانید تنها یک آبمیوه را به صورت 100 درصد خالص استفاده نمایید و باقی مانده ی میزان آبمیوه ی مورد نیاز بدنتان در طول روز با سبزیجات تکمیل نمایید.
سبزیجات ریشه ای مانند هویج، چغندر، سیب زمینی شیرین و سایر سبزیجات نشاسته ای می توانند طعم شیرین طبیعی خود را به آبمیوه اضافه کنند در حالیکه برای شیرین کردن تنها از همان سبزی استفاده می کنید. مرکباتی مانند لیمو، لیمو ترش، گریپ فروت درصد قند بسیار کمی دارند و می توانید برای شیرین کردن آنها از سبزیجاتی که ذکر شد به صورت میکس استفاده کنید.
توصیه ما برای کسانی که می خواهند روزانه آبمیوه مصرف کنند این است که 50 درصد آبمیوه را از آب سبزیجات استفاده کنید تا اطمینان کنید که قند لازم برای شما تامین می گردد، البته قند همراه با شکر و کربوهیدرات بالاتر است.
در برنامه ی رژیم آبمیوه های که تیم گروه صنعتی هلال به شما توصیه می کنند این است که همواره آبمیوه هایی که دارای دو سه رنگ هستند با هم استفاده کنید، مثلا یک آبمیوه رنگی را با یک آبمیوه سبز رنگ با هم استفاده کنید. این توصیه باعث جذب طیف گسترده ای از رنگ ها در طول روز برای اطمینان از جذب کافی بسیاری از مواد مغذیف آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی می شودف چرا که هر رنگ نشان دهنده خانواده ای از مواد مغذی است. یکی دیگر از قوانین طلایی برای یک برنامه ی غذایی سالم استفاده از آرایه ای از رنگ ها در هر روز است به طوری که آبمیوه هایی که دوست دارید را به صورت رنگین کمان در کنار هم قرار دهید و مصرف نماید.
درباره این سایت